最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。公仔箱論壇' Y7 U a2 T7 j
' o6 f! U' j2 ^8 J+ ~公仔箱論壇甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。 9 O7 J4 K# |9 n9 O vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; p9 V8 F; _4 j0 A' F. q. M {
值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。 , U: I- M! V- C# O& ~0 }tvb now,tvbnow,bttvb1 `; B' t. N# [% {1 }) T
柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。 9 D9 a3 x0 e6 M3 Q' y, ^7 O公仔箱論壇5.39.217.76" D1 d' u" u9 ~$ }2 E
柚子雪芳伴柚子果醬$28tvb now,tvbnow,bttvb, d8 x; J+ W7 p9 W' a
柚子拼盤$68 4 n; y* V8 `. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子雪蜜$38! Q% I+ |$ x3 m1 w# T2 e/ F
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! p5 F) o, o8 a, w1 M6 ]: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚屋 0 r$ _7 F4 p. Q, L* n. o$ S7 T3 x公仔箱論壇地址：長沙灣保安道美寧中心 ' k# M4 W/ A, z: c) u2 \: S' itvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息
