標題: [中式食譜] 紅燒嫩豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-9 05:29 AM     標題: 紅燒嫩豆腐

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材料
- d. D. T. D2 E% B" X3 {' V# \) Ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb# a* R' Z; {8 c
香菜.....1支
" k1 I, s5 E/ ?* h: F6 ]/ i7 K; e公仔箱論壇嫩豆腐.....1塊5.39.217.76& a: r$ L2 `+ L0 K. r$ Y3 m+ }* b
嫩薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n( x. v3 @* |0 S( v% z
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調味料. L0 U$ Y1 P! i
糖.....1小匙5.39.217.76, w( `' W% W$ A* {. [
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& t6 l! J% B1 r3 V/ \
醬油.....1大匙
1 a1 q6 |# ]" ?& X3 u5 B" i香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. ?; W  c: F4 g
豆腐乳.....1/2塊$ `2 y4 s& [, z: {

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2 C9 y# c$ l7 f1 `5.39.217.76作法. y2 N! o& G* J! T* g
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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9 _5 s' a" i! v* a: ~' a7 H) K3 B公仔箱論壇2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ e! [7 ]- n7 @+ H3 ^# K" L

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