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標題: [中國內地] 立冬時節食蔗無病 [打印本頁]

作者: serrurier 時間: 2015-11-8 11:52 PM 標題: 立冬時節食蔗無病

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11月8日是二十四節氣之「立冬」。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意，中國把立冬作為冬季的開始。

立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間，也是寒風乍起的季節。有「十月朔」、「秦歲首」、「寒衣節」、「豐收節」等習俗活動。北方正是「水結冰，地始凍」的孟冬之月，在南方卻是小陽春的天氣。

立冬時節，藥店的補藥非常暢銷，高麗蔘、當歸、蟲草等都很受青睞。藥店為方便顧客，更精心準備好了配備完善的藥包，有養顏湯、補氣湯等。中醫有「冬貯藏精」的說法，所謂「立冬進補」只是一個時節的標誌，告訴人們從這個時令之後開始進補，整個冬季都是適宜進補的。
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廣東潮汕地區流傳著一句俗語，叫「立冬食蔗無病痛」。潮汕先人認為在立冬這一天吃了甘蔗，既可以保護牙齒，又可起到滋補的功效。這幾天，汕頭市區大街小巷的甘蔗攤多了起來，立冬這一天，平時一根七八元人民幣的甘蔗賣到了10元，但買的人還是絡繹不絕。

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