Board logo

標題: [生活小百科] 簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！ [打印本頁]
作者: heaven791107    時間: 2015-11-8 06:33 PM     標題: 簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！

平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？公仔箱論壇! k. R, M1 I& u1 N

# k* x6 K5 {4 c) W公仔箱論壇其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！tvb now,tvbnow,bttvb9 g. t3 u% Z/ N- \
  s; }- f9 g% @6 p) k0 M, X
趕緊來試試~* p% n9 c0 C- E6 I$ L# g0 Y6 b6 [
公仔箱論壇& @6 M7 ^* h# [. y  C
米飯好吃秘籍5.39.217.76! c/ b, O7 q; B9 P: {
公仔箱論壇/ N! P% e" m7 E$ w
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
% i/ [% i  L: l3 ~5.39.217.76公仔箱論壇& k4 r( C* b) u/ J" W
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ V; ?6 w( Q) R& l1 t
0 E% _; v7 v$ u  b
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
# x$ [( \; ?3 N8 O# t  X公仔箱論壇
9 m  @4 O% P+ F1 K6 z. y' D6 u公仔箱論壇4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
$ k2 {0 l" ]" O  C
& u& W. @& V% b' w( S2 v; a& |公仔箱論壇
" v9 W0 [3 V% n$ Q, f' H- p) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯做法小技巧
0 e" Z4 _6 h$ p1 B( \2 t9 M
) ~2 A& m+ n9 Q* e# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
! p$ s% F4 c# S1 r" U公仔箱論壇
  {0 S, G# u; [4 k: m4 qtvb now,tvbnow,bttvb米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
9 t+ w' E5 [6 {* A; P4 Z公仔箱論壇7 c! r% D* J0 [6 K
記住洗米不要超過3次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |# G+ m2 k3 e

3 w0 C9 d; m4 o+ Q# @tvb now,tvbnow,bttvb
* t7 h- K$ Z) u! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
! ?" H0 y" U: e1 A2 W公仔箱論壇2 ]7 ^6 _4 G# o$ i8 N
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
9 f! `1 K6 ~/ E1 P5 H. q2 W( ]5.39.217.76
- o# Q8 |  E7 i+ }6 q這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3 ]& b) h& D. {" w$ T6 k- d( M9 W
2 w) h( \9 ]. A; q6 K  i: _' D5 M: M- G/ g% q
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
- g1 ^4 H  r' `, w! o公仔箱論壇9 g0 w5 C$ x, ~# f+ l: U
要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
4 ?) i- @, {3 c$ Q* B3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G! B+ c2 q1 o( l+ M( |* [3 B公仔箱論壇
1 X9 m, Z) t9 b3 _) p8 G' L公仔箱論壇第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，5.39.217.76, w+ |" w. z: J6 O) T/ n# b
1 j4 y! [5 O* J0 w+ Q! H
陳米也可以蒸出新米的味道。5.39.217.760 g+ L0 C& H6 |8 o" s& b  N
9 C% ]" B! `3 k! s* g/ u4 R
就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
, S- O( B1 x/ D; a5 e- N- r5.39.217.76+ Q1 J/ b! p% N+ ^
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 U3 K8 M2 T$ i) U5 x; R

1 d* W7 W7 x7 z' C0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 03:57 PM

以後可以煮好飯比仔女,thanks
作者: eddie611    時間: 2015-11-14 11:35 PM

thanks for your share



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0