標題: [中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-8 04:49 AM     標題: 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) V: O! J/ H9 h
材料
. `1 z5 g) Y% D% s2 W公仔箱論壇薑.....2片
" y; d# O3 l" G鹽.....適量
6 t0 m1 t; U% Y4 j, t1 o蛋白.....1隻: n7 q0 p: \* d7 t' K
水.....3/4罐
6 k* L% b" q. Q3 c- Itvb now,tvbnow,bttvb油...../2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D; a& i6 c7 X% [! t5 |% l
蟹籽.....1湯匙公仔箱論壇0 {3 C+ |' ~6 D  P+ d0 f5 g* G
蒜蓉.....1茶匙
; d5 B, x# [+ B公仔箱論壇黑椒碎.....適量1 i# z/ L# t' S/ T! t% K& ]$ H
雞蓉粟米湯.....1罐
3 e( @& I& {" \+ h$ T: C肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
: R0 u6 h: b9 W1 m4 n  M時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤; m) X* {% @7 C8 U1 f/ M

4 J% W$ \" W3 u8 W1 y" y做法
% Y, T/ B6 L4 L( j# b" s. T5 r5.39.217.761. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
5 o% I* s4 M% Y
" {8 ?- T! |/ l# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
0 ~8 G- I: [2 s% G( utvb now,tvbnow,bttvb
0 l6 j8 Y9 `& ^公仔箱論壇3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
" T+ a3 |3 ]. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x5 o" o3 D' K公仔箱論壇4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
2 h7 o, b* U, o% @9 K7 o3 \( l5.39.217.76
5 P0 K2 i" e4 P" K公仔箱論壇. Z" ]# l/ ~6 T0 ?0 T; A: L* X

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0