標題:
[中式食譜]
乾咖哩雞飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-5 05:20 AM
標題:
乾咖哩雞飯
3 l/ t3 @! g' l2 ?8 g0 \4 Q$ u$ s
+ z8 k, ~8 m8 V2 C# i1 s- a3 t% i
+ s" c: b$ `5 [/ @, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J! L# f5 a S. j C# T; otvb now,tvbnow,bttvb
材料
: ]7 K( F0 O3 A8 z& C
水.....150㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. n: j% o' W. I S* I% L7 o! u
雞腿.....1隻
* _/ e s" _+ W% C; y) O5.39.217.76
洋蔥.....1/4個
5 n4 [5 J+ J0 k7 E! M, n; z
馬鈴薯.....1個
tvb now,tvbnow,bttvb4 `) [$ h) \' N( m9 X. e. w- s
蒜末.....1/2茶匙
9 u4 M- }- j5 L, @9 z/ Q, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰漿粉.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 p6 n2 V: q( C' b; D; H* c1 U' r
沙拉油.....2大匙
% j4 m V% E. b! I9 \ C
香米白飯.....1碗
tvb now,tvbnow,bttvb/ D" u7 i- I& `! `# h
5.39.217.76! `! O# m; M; d; P( j2 ~* b4 N
+ V" _% \/ L [, r$ K- d+ s- t
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! H( q) v8 Y$ x4 ?# O
鹽.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 a) V N( X! A f! |& e" x6 l
咖哩粉.....2大匙
+ n. ]. }2 z7 K0 f( ptvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖.....1/2茶匙
5.39.217.76+ Z2 I& {) Q7 k
" R7 O" e5 B, N T# o
6 _; E) @$ ~6 W( g* d2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
作法
& D, w l6 t0 R! U7 b
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
- D& [; W5 U' _* i' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 F+ j, p o$ S* V
2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
2 ?; h- W( z' q0 e8 s4 G. Q$ e* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e- l6 N; W' k. I) p9 H4 J3 a2 ~
3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
; U w4 d2 ^9 x2 X2 D6 i
# U! @2 t8 W, H公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
