Board logo

標題: [中式食譜] 干貝田雞粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-5 05:20 AM     標題: 干貝田雞粥


( h7 l! J, ~: `: _7 ^7 M3 I! ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, g) \9 I$ o$ Y

/ ~, r6 ?8 T; S2 B' D9 s7 |tvb now,tvbnow,bttvb
' k/ C5 Z, u) g1 Z材料
( X% b9 F. N  j- h) ztvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯
6 b" H0 `, `  h2 T7 o1 b白飯.....3杯
, ^7 e! f4 g. @8 e" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許
, \2 Y7 ]  r( K, A9 N$ U乾干貝.....1兩
# ^# \* q/ t  I0 s; w0 ?5.39.217.76田雞肉.....8兩
( g* Q2 x$ z3 `! E1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
6 V9 J+ u- L9 H. }4 {8 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# [0 e& ]1 R- p1 m

4 c$ c$ A' R: Y/ {9 s公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [, N# t- s, e; ~1 [3 Q
鹽.....少許公仔箱論壇- e* I6 R' r; B) ^4 x7 ~
雞粉.....少許
  m% t; ?8 P! U9 [/ U% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
0 h0 x3 S5 M5 j. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O% }5 J1 |5 Btvb now,tvbnow,bttvb
* \9 V$ q' ~& N0 ~$ Q( G% o2 Z作法
5 K6 \* \+ X* d$ m: Z1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後,取出捏碎備用。% Z5 q5 G7 L- b0 x+ w
公仔箱論壇' Y1 y9 U6 l/ ~, X, i
2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後,以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m3 P7 l' M! Y, ^0 L
* n- b( K5 `1 H% a. i: Y
3. 取一深鍋,加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝,以小火邊煮邊攪至煮開,再續煮30分鐘後,先放薑絲,再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘,最後加調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 \1 w0 B/ \: j( X

7 j  }, z/ U  E* S9 p- L2 g公仔箱論壇4 r9 c5 ]5 ~" L% M4 a& w
Tips
& P- Y( m. P8 Y! ^4 y1 ^8 W9 Xtvb now,tvbnow,bttvb若用粥底煮此粥,時間可以縮短很多,但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。5.39.217.76; j" K  J9 u3 Z4 R$ K" }





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0