標題: [甜品] 芋頭麵糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-5 05:19 AM     標題: 芋頭麵糰


* g/ g1 v4 r. I+ h5 v) x5 i" @5.39.217.76材料
! a7 Q7 @9 z" C沸水.....75㏄+ V4 }+ `4 ~* C- Z+ E5 [- l
豬油.....60公克
& r) n  T# D, P4 S( n芋頭.....300公克
6 x1 s& s! N6 h8 ]$ s3 v6 e& E/ o" U細砂糖.....50公克
. E; [9 S4 x% O公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克$ h9 C: T/ i+ t+ q+ M3 u9 w

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3 r  c* C4 m! U" B1 }8 _5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: f4 m" A, [$ t
1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h% r7 u4 e, E/ s
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。' Y& E, }" j0 k; G8 t
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3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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