標題:
[中式食譜]
南乳粗齋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-4 04:51 AM
標題:
南乳粗齋
K2 I, p" ^2 E6 [公仔箱論壇
材料：(8-10人用)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# `! D- Q7 r
旺菜.....1斤
0 T% E9 r' g4 V8 C5 b1 W& L2 G. itvb now,tvbnow,bttvb
枝竹.....4兩
tvb now,tvbnow,bttvb* q) b+ B* v- V+ N5 X- J
南乳.....2磚
6 C3 `( L$ K9 r7 |
菜油.....3兩
Q/ R4 o" ]# Y" P2 s2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
銀杏.....1兩半
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; c R7 M# L. d
砂糖.....2茶匙
* |/ J1 w) ?# X" X+ Q
清水.....1飯碗
: O! ^, f: {( U( x0 G
豆腐卜.....12粒
" [ e4 w8 {4 }) o公仔箱論壇
冬菇粉.....半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" @8 l9 d/ A0 }: @
紅棗.....1兩(去核)
公仔箱論壇# a3 M- R& X: E) i! I
雲耳.....1兩(已浸軟)
公仔箱論壇* M! X2 q. `7 i I
木耳.....1兩(已浸軟)
5.39.217.76$ P1 O. U/ S4 i: R- S: H
冬菇.....4兩(已浸軟)
6 k: O, G- X/ O7 L. c7 Q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
髮菜.....少許(已浸軟)
( I/ n$ I( h. v2 w" |
雪耳.....少許(已浸軟)
公仔箱論壇! k6 U# ?; \# m E; J
紅蘿蔔.....12片(切片)
6 c9 \5 V1 E3 t1 M d; l5.39.217.76
金針.....1兩半(已浸軟)
tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 U/ p$ a; }; }; l" p. X
- j) a( Q( r: |/ B. A5.39.217.76
- w8 V4 z/ P; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
1 Z% ^8 d9 s, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb" y; x" f# `. E
0 V1 l3 e3 ]5 ?! Q( ^/ E$ F: [+ U4 v5.39.217.76
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
6 B: }; R+ L& w5.39.217.76
& N# G, @- x7 H3 @' q公仔箱論壇
3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
5 g" \' O# R4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w8 g! d7 F1 ]" c- O( x4 `
4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
5.39.217.767 r. V6 `0 s1 r* E p
1 _2 X, F u/ a" ]; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
" S$ f" z! k5 f3 E8 L+ P+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b2 @) s: A3 `; J5 a. A. c5.39.217.76
6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
/ O( V( i& J9 S# m8 u ptvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
