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標題: [甜品] 黑糖桂圓蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-4 04:35 AM     標題: 黑糖桂圓蛋糕

材料(12個分量)
/ V# S5 b7 P  M" v% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....6克
5 v5 t6 O6 n9 f) \- ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻
6 T  z) A8 n( K( d+ E' `tvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....25克
" T: a  ]9 s: u, B  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....30克! Q- w- @6 W2 w# P7 Y4 F
梳打粉.....2克
& H) K9 a% F% L$ D; N公仔箱論壇碎合桃.....20克: W% T" A! x+ V" J# N7 c
益力多.....100克
* [; j/ e7 L# m5 ^' J& U% Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....120克
: L! G. n0 }2 g; h1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....190克
' ?9 s% B- t: Y5 e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 n1 t' i9 b6 Q

. F; V* o& p( |公仔箱論壇做法:
4 M* b! |8 X1 S$ Y* T+ Y5.39.217.761.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
' D0 n! Q1 r; b0 s% ]公仔箱論壇( y1 P, T8 Q8 u- C( H5 ^" P) F  F
2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。
# U) l; ?) K+ [# L3 H) w+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C: s. U! d) m% V4 }1 Q" ^3 U3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。5.39.217.76/ K% O% o# O  e3 r) n) ?( H2 H% H

# M" ^$ P( e" k6 V  r公仔箱論壇4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。
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- {; Y5 E- V* d9 a$ T2 J- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N5 l- ]8 ?, P8 P, {' U+ v4 R貼士:3 j$ [/ f8 z$ w+ L- K' o
1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。
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* Z! m2 u& t' Y. T2 |$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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" M# @' a# L& V! x' D* Utvb now,tvbnow,bttvb3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 {6 }1 v. t) P

/ i0 V% t  v) n% a/ t5.39.217.764.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。





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