標題: [藥膳] 冬瓜丸子湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-2 04:12 PM     標題: 冬瓜丸子湯

材料：
+ @* U* F- e# _' m3 L公仔箱論壇冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。5.39.217.76& f0 p( m% ~  v0 f1 ]% u2 ~2 i" r! l

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8 J: p7 p; [9 @/ @3 Jtvb now,tvbnow,bttvb作法：
) ?7 \! t: p$ c- z, l# X1.冬瓜切片待用。
) a5 v$ M6 H2 E) [, m1 _6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G) @# a+ K' {9 J  ^. {' L% `2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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- E% ?+ t) R( v7 `# G4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。

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