標題: [藥膳] 冬瓜燉排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-2 04:11 PM     標題: 冬瓜燉排骨

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ E' W2 p3 W. O9 Y4 C# s- ?
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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! ~% S% Z. F/ f; n$ U+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L  h& L* b8 L% i. O5.39.217.76調味料：: ^/ p9 b- \" |7 q/ g8 {/ C/ A
味精、蔥花各適量。1 ?1 I  q+ ?( R6 g5 ~( j

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作法：公仔箱論壇% G4 d( N# L2 c4 q
1.排骨以熱水燙過。
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8 h6 Y: k5 {4 Q) F9 p2.冬瓜切薄片。
7 U) l+ S7 \+ U0 ]8 J/ g( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r7 a, h% D* ?7 G* btvb now,tvbnow,bttvb3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。4 v5 w: x% h, C

( C8 a4 m0 L  n/ z' L4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。

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