標題: [食肆地點] 居港印度人飯堂 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-2 04:49 AM     標題: 居港印度人飯堂

開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。
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! E% p% T- p/ d  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。5.39.217.76( G: V/ I& ^* Q- ^' h4 C0 Y5 {
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廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
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4 z( X* _- w$ l! w7 g, e, b- W' atvb now,tvbnow,bttvb推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
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, U( V/ {" \/ p: X' C' ?地址: 尖沙咀樂道
! B- z  K$ ?. M9 a9 Z公仔箱論壇營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm- s+ D8 N# p" y% Q- K
平均消費: $2505.39.217.76# }* t% \) |4 [. M- O' I

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