標題: [中式食譜] 奶油鱈魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-1 04:57 AM     標題: 奶油鱈魚

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鱈魚.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z# Z% n7 l( c# a( q3 j! D
雞蛋.....1顆
4 i7 F3 d1 p$ x  J7 i5 t, Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙
$ E" H0 i$ Q. U! M# n5.39.217.76高筋麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m" C+ N3 r. z# P

1 V) X3 Q, F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 c" h7 @: ^9 F' Q9 d& s
調味料
7 t9 X  D5 j( A+ s3 M5 j0 F! I公仔箱論壇鹽.....1小匙5.39.217.76. w( R& ]" H3 M/ L* U3 t
蔥段.....2枝
+ p; Z0 T: X6 [. I! U0 Z公仔箱論壇薑片.....8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' f8 c& o+ f
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~) F5 J$ o3 L( ]  l
黑胡椒.....1大匙
+ ?0 q  e- |$ s3 H( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1小匙5.39.217.76) X* o& X# |' ~0 @5 h; p
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. q0 s2 o% Z& t8 k# ]作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f) B8 C3 o- d/ }, |
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, z& q5 D2 i) e$ r
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 T1 V0 s2 b0 G
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。1 c4 M6 }  a' r

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