標題: [中式食譜] 雞球湯麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 12:51 PM     標題: 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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5 j9 _* O: N) y6 a% {' w7 g2 g材料tvb now,tvbnow,bttvb" K" Y2 }: u! ~( U- k
蛋麵.....120克[2個]tvb now,tvbnow,bttvb) N% i' {+ L8 j9 t- [6 p3 W( A
雞肉.....250克[切塊]  y4 Z( j5 M; t$ F- B8 }( O4 p
菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
( l2 E0 ]( s. j8 M公仔箱論壇
/ T; i; L6 M1 a. h* Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 q% o  a0 v" T4 F% g8 K$ g$ Z- j醃料
( T/ {9 g5 X/ |4 c4 j; m+ S5.39.217.76鹽.....1茶匙5.39.217.76# u% _6 R% V' W6 [) h! {- K
糖.....1/2茶匙
$ c  J5 P! p" y- t* [  J0 [公仔箱論壇粟粉..... 1茶匙
: `9 e/ w) N+ U9 m特鮮生抽.....1茶匙6 ?$ A- j. T3 T, |
鮮味雞粉.....1茶匙" p2 e1 R# z: a) P( P* j, x
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇8 f2 K7 P6 ^9 H$ s% h; ?
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5 M" K3 I4 z! Z) S3 k; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯
$ ?% J& X* c" Ztvb now,tvbnow,bttvb熱水.....750毫升
7 U5 }3 ?- ?1 p9 I5 Q* K7 @8 C- A公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙5.39.217.76& x7 J! u: J7 A: g
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程序公仔箱論壇- g  ^9 @5 _2 k7 J5 i- r: W* x. `
1. 雞肉與醃料拌勻。# d7 E+ w. a0 u9 l( p5 _

9 z! B. w% r) s$ N' @2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中。公仔箱論壇! N6 v5 G+ Z! e& V! G: W
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3. 煮沸上湯，放入雞肉與菜心，煮至雞肉熟透後倒入碗中，趁熱進食。
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注：$ T3 F/ n3 O1 Y6 i" {0 T" _
菜心可以用生菜代替。

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