標題: [藥膳] 蟲草花湯水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:39 AM     標題: 蟲草花湯水

材料（4人分量）
+ J$ G  s7 y6 p- i: Q1）蟲草花.....4両
# y  w/ j( J0 g# L* N% _3 O% }公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。5.39.217.766 z# H2 C, c4 ~$ }) w: ?

$ A$ N0 d$ P# Z1 x9 U公仔箱論壇2）南北杏.....共3両
$ S. r3 w. g# m' J( A) H! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤平喘。5.39.217.768 s8 ]( K, R/ s8 t1 f0 s, m) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l6 Z: i& }) m! _
3）靚黨參.....約3條
2 H3 x, l( G2 |tvb now,tvbnow,bttvb補氣、養血、和胃。0 {& S3 a, H! ~

: B8 q6 c5 j  p7 r1 d  G4 e" J4）乾螺頭.....約4両
# N% ]+ N+ f  p% {) i2 e8 k滋潤滋陰、補腎健脾。tvb now,tvbnow,bttvb/ b; a2 G+ y2 k/ S: B
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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# a( x% }5 b" wtvb now,tvbnow,bttvb5）雪耳.....一個
) |2 U( D3 s3 p! Q. O: U1 s5 @4 a5.39.217.76活血清熱、滋陰潤肺。
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6）雪蓮子.....約3安士
! J7 O0 X- S! A' N9 ^公仔箱論壇補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
# N" C6 R* ?# r2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) y( r9 U3 t# O
Steps
/ N( i$ ^1 m# Y9 R& Y5.39.217.761.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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. `: ^  o  O% J: f- P2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）公仔箱論壇3 N  N* i$ O& h+ i& m+ _. C
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P; \+ j6 m, V! v9 I

! x+ V( {$ G* f9 ?2 z4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂5.39.217.768 Y9 z* G9 c- h- l) Z$ @8 s
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。5.39.217.769 R4 B- V- V5 [+ n. H

: B% h" {" S& ?! ~/ I公仔箱論壇6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
2 g6 ?. ^2 _/ b5 U8 M3 U1 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! m/ n% W; X* N$ l9 L+ f
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小貼士公仔箱論壇8 _) |- G; T' ?" U- \
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。

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