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標題: [中式食譜] 紅蘿蔔燒肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:36 AM     標題: 紅蘿蔔燒肉


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" f$ ^; Q8 w5 K' D: U公仔箱論壇材料
4 `: a  K, d2 V! a+ u  c公仔箱論壇蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y% d7 D9 |8 i9 O0 s+ P; I/ K
高湯.....1500㏄
  P# C, N+ U8 @$ W2 a/ n) |5.39.217.76五花肉.....600公克4 U2 X" L4 E/ Q
紅蘿蔔.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ ^! c7 N) c4 s: n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 t* n$ l9 e, t, [! c+ I
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調味料
  Q1 W! k8 [+ I$ E- k鹽.....1/2小匙. Y, B' t3 K3 m4 e$ m( K
醬油.....1小匙8 M  y7 ^6 y0 Z* }+ r9 E" _
糖.....1/2小匙
/ G6 p- X& C2 Q2 Y6 X2 @( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
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作法! S1 G5 Q, c' |( }+ m
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: M- I: J* E& K$ H4 ?7 o5 C
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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