標題: [中式食譜] 紅蘿蔔燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 04:36 AM     標題: 紅蘿蔔燒肉

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材料
: a2 Q8 y5 |. Q* @" {- i蒜頭.....4粒
6 a; R4 w; Z7 f4 _- C高湯.....1500㏄5.39.217.76* n( }; ?) n9 y: y
五花肉.....600公克5.39.217.76& X* ]) s1 {3 m4 V
紅蘿蔔.....350公克
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調味料
: E* c' ?& `: V) otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙公仔箱論壇3 z( k2 {4 F+ W  W( t5 Y
醬油.....1小匙
2 O) y3 U' H" O3 V! ^$ }/ q/ ?# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
; r# T6 I* g( k: a5 z5.39.217.76米酒.....1大匙公仔箱論壇, [, ]* n* C9 @# r, F1 p; y

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" x' H' _3 c- e! q0 |# D5 w+ k公仔箱論壇作法5.39.217.76$ [/ Q4 s/ a8 [3 ]. a
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。公仔箱論壇1 F0 K- ]7 j% O' }! k) v' p) n1 |
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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