標題: [中式食譜] 燕麥粟米蝦餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-27 03:24 PM     標題: 燕麥粟米蝦餅

材料:         公仔箱論壇7 ~( P7 o. L1 f  c3 T, U
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味: 5.39.217.76( i& ?) h; a. z; [9 n( I& h
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇/ F# ~1 o' h) {
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2 F4 ~& S! M/ g) T: Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:        
5 w. B4 y3 {& D1 ^, U( A' I1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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1 m, y: {: X2 l- t0 h' ?$ z9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。- u6 t+ O+ T. r4 B. {
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。

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