標題:
[中式食譜]
鮮淮山炒雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-27 05:10 AM
標題:
鮮淮山炒雞柳
公仔箱論壇3 ~. Y- |) ~( e
材料：(4人分量)
! ^( x" [+ v( r5.39.217.76
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
! i* [- L. Q6 W: ?3 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 E: V' y' i" C; m. ?
" T& c4 B0 `* I6 V
雞柳調味料：
5 J/ v# g9 n& u% S0 ?% ^! |
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
公仔箱論壇! P2 s+ L/ T {
9 E0 \% E5 C) }* x" ^" B6 J- `公仔箱論壇
* n' N& g/ z" ~* N; j
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ A3 F q0 Y. A' O# \" W& ~
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
6 Z+ ^+ A7 S. b7 X2 p5 o8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 r- w* ^# d t# L
2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。
9 p$ ]4 L, @% \8 I. _7 i# g, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b1 d4 R/ L& h7 p. N* L8 f
3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
5 }9 y% V8 R0 W- c; z5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d K* V3 H2 l- G1 [
4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; c% c/ ]9 v8 H* g
% P3 z# C. q9 O# H) P5 H
3 o8 a0 i6 u: r6 M; |
Tips
+ W8 V# h" D$ i$ r2 M
淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
tvb now,tvbnow,bttvb" g4 B/ V( ]; \6 V2 m( q. E
; s8 l: \9 o5 k" Ytvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
