標題:
[食肆地點]
窮得快樂 平食灣仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-27 04:44 AM
標題:
窮得快樂 平食灣仔
5 h. g* M$ U! m9 r) f0 {* ]
Merry Lamb Lamb
% |: q E1 A0 R# ^1 a
.新進創作女歌手,樂隊「新青年理髮廳」師妹
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @7 E/ A2 v8 A; I: ~" A. s. D4 W
.藝術系畢業,擅長繪畫,將推出個人EP及舉辦畫展
3 p2 w0 y1 q( W
5.39.217.76" ?' Q8 U4 t7 V- {6 v6 D
tvb now,tvbnow,bttvb2 y; Y8 i6 I) h3 @, }9 _
窮,也是一種快樂。
6 k( }' e# \4 G$ X4 d' ?$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
灣仔區近年破舊立新,囍帖街、同德押逐一倒下,灣仔街市、和昌大押等也換上新貌,舊回憶慢慢洗去,改頭換面理應越加繁華,但老區偏偏逃不出「窮」這關。
+ U! j2 E3 {1 E }, I5 v ^5.39.217.76
; |9 H) q( x7 t# M6 W1 m
政府剛公佈去年18區的貧窮指數,灣仔排名不算高,但貧窮率的升幅卻居首位。窮人數目大躍進,諷刺的是天價豪宅、高級食肆相繼落成,唐樓、小店全不復再。在新舊交替的時空之間,就讓「老」街坊帶路,走入這個貧富懸殊的小區,尋覓僅餘的平價食店,回味亮麗新衣下的動人情味。
$ n* J2 N0 F" h2 C: I o% utvb now,tvbnow,bttvb
& v6 s( [& c+ Q& e
皇后大道東上 沙翁雞尾包飄香
e1 Y* i$ A$ D" r0 Z# W. V4 _+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
「眼見灣仔好多嘢都拆咗,特色越嚟越少,有啲可惜!」創作女歌手Merry Lamb Lamb,曾在灣仔天樂里居住,在灣仔念中學,就連父母的公司也在灣仔,可說是在這裏度過她的童年。「以前鍾意去鵝頸橋食糖水,不過間糖水舖執咗喇。」後來她往加拿大讀書,始終不忘灣仔美食,唐人街的茶餐廳,也沒法重嚐昔日的味道。是次訪問,拜託這位舊街坊找出平食,當然沒有「托手踭」,推介的全是她幫襯多年的平民老店。
公仔箱論壇& f. d* I$ t6 a+ r
) P1 ~4 e+ K; s4 I& I V
「你前幾日嚟過,我認得你!」快樂餅店的夥計May姐笑說。來到皇后大道東的這間舊式餅店,彷彿重回二、三十年前的老香港。花磚牆、紙皮石地板、圓形老掛鐘,道盡了餅店的快樂時光。「我1973年入行學做麵包,嗰時啱啱喺大陸落嚟,咪當學一門手藝囉。」老闆黃少平說。年輕人不怕捱,幾年後終於闖出頭來,接手餅店經營至今。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. }3 `4 v( L9 p/ B p) i
5.39.217.76; J0 Z5 C3 o1 ~ `8 G5 _9 V
儘管連鎖餅店開得成行成市,小本經營的傳統餅店捱不住貴租陸續被淘汰,但它依然默默堅守這條大街。「咁多年我都係做傳統港式麵包,好似沙翁、忌廉筒,
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0