標題: [食肆地點] 順德傳統靚點心 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-10-26 04:44 AM     標題: 順德傳統靚點心

鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
& K& g7 N( ?0 W% }/ }9 r$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }- d5 I6 L3 |4 |. k7 \9 m6 s公仔箱論壇點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
8 n) N' \4 u1 p5 z$ Z8 T  j; L4 o# G6 O$ g0 M  T
古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
: g  L' Q5 r/ \3 n9 G5 o1 g2 R公仔箱論壇5.39.217.766 X# M5 |1 a; n* m2 m1 T, `
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶公仔箱論壇; @2 }  ]' J; s
tvb now,tvbnow,bttvb; S2 G5 d6 z/ w6 O# c

5 F8 z$ y! K4 j! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳城酒家5 w0 d3 x9 o5 q8 w1 H/ G, `
地址: 北角渣華道5 Z1 k* `. S6 g- J
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)/ |/ Z  e, V$ l/ j' O" f: X

; e1 x. k) y9 X4 ~鳳城酒家
0 h5 o( E0 H& ?. N5 e) C: f  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈tvb now,tvbnow,bttvb& F2 ~+ U3 W; q! g& `* v- w( i; i2 j
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0