標題:
[中式食譜]
黃耆藏羊肉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:17 AM
標題:
黃耆藏羊肉湯
材料:
+ ?0 l, g1 y e/ m% I
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
% O+ P9 G, s7 i& k2 b0 ~4 @0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P% r; r" g$ O) [# v, N
! L9 o9 j+ Q t1 z
做法:
公仔箱論壇, X0 o9 U5 W' i& k4 R3 e. g' u
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
5 j% M U/ ?- r# v, Z+ a公仔箱論壇
5.39.217.76/ t/ U% v+ y+ H( a$ p
2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
公仔箱論壇6 J/ K/ d1 T0 R. f' Z
2 E5 }5 t- z+ c
3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 a F0 ]+ ?6 Y2 I9 G1 t' J, I/ v
5.39.217.761 q5 m r* f; u% l
4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
