標題:
[中式食譜]
越式脆米生菜包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:06 AM
標題:
越式脆米生菜包
/ q/ G+ Z5 E" ~3 } R
材料:
! n0 e2 S7 k, |0 |$ U8 Q3 i5 i* ^
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
( |6 w/ C1 ?, Z) T% ~tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% K. i/ d; V2 `* u) B
" T# a3 M' p' ^& v
調味醃料（免治豬肉）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( h7 T; \3 a j) C
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
' c: M# G l+ g% N# ?
( q! N4 y8 f; h2 x( c) E
5.39.217.76, u2 c4 J( z( R1 y# H
做法:
/ g9 o! H% p7 @4 h8 S' F9 Z' m公仔箱論壇
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& `& e4 h3 a4 A' z- [4 A
7 o+ _- b! n( ^0 `5.39.217.76
2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c' \/ B9 }! z
: @& L: v9 r8 {+ S
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
1 E! E* S% X! Y1 X2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P% Q9 e9 j& W; D" c5 c1 H3 h) n
tvb now,tvbnow,bttvb% i1 M/ E4 R4 |( `1 A _, @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
