標題:
[中式食譜]
花旗參秋葵浸鮮蝦仁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:06 AM
標題:
花旗參秋葵浸鮮蝦仁
9 A' O' X2 b: }( A* M* U4 V4 x5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
9 N; \& Y' Q4 c2 Z3 @% N1 k) |
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E. m0 d) Q; ]1 {
. U0 y" S% z" V5 [% p; B1 C% m" o
3 [0 i3 ]6 i. M6 U6 U o3 _( s9 b v公仔箱論壇
調味:
) h. A7 R2 m& z! I1 T. L7 R! {
鹽、胡椒粉適量
tvb now,tvbnow,bttvb9 x: x' B8 S2 f, O; [% B
6 |' K& e8 ?; d8 \tvb now,tvbnow,bttvb
U0 W+ j. P$ x+ u# ]: u
做法:
: t' b6 ?9 g$ m: r2 E+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。
1 f7 E/ d7 {. O5 f' G+ n: e0 l
; o( p$ B* \) Y% p, y( M$ S9 w
2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
+ t$ @7 e3 N h9 d2 N- y
4 a" Z3 L6 ?! s+ J# j- B
3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
. g8 G# K6 T' e# z
5.39.217.76" R# A6 Y3 h7 l
4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 v6 K2 F2 M: ~
* K" t" u; W5 w" S, I8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. t' [6 m: v2 e$ e( H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
