Board logo

標題: [食肆地點] 鄉情滿瀉舊茶樓 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-25 04:40 AM     標題: 鄉情滿瀉舊茶樓

薄扶林村唯一茶居,依山而建,裝修殘舊,格局地踎。沒空調,兩列玻璃窗常開,通風疏氣,夾着山風,帶清勁的涼。村民朝朝在此茗茶之外,還閒話家常。嘆一盅兩件,沒城市的熱鬧,卻有小村的閒情。
; F9 a. k6 j# wtvb now,tvbnow,bttvb
- |2 S; f" b( f/ b點心選擇少,只20種,價錢便宜,款式老套,腸粉、雞紮、鯪魚球、叉燒包。蒸好放在大廳正中央,供茶客自選。做法老派,燒賣用半肥瘦豬肉,肉味濃。鳳爪、排骨,不似一般有濃重的芡頭,以豆豉、蠔油、蒜茸撈味,豆豉香郁,鮮甜不油,味道家常。城市人來吃,或嫌味道平凡,圖的感受那份這時代已消失的鄉里人情。
! l; T% I0 L2 r5.39.217.765.39.217.76' q8 b6 \2 h7 J. L0 R1 {% @; B
推介︰燒賣、蠔油鳳爪、豆豉排骨、叉燒包
3 L: y9 t8 `6 Y. r( W公仔箱論壇9 f5 D) y- `& S# Z+ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ d. |% t, K9 f) F- Z: l5 k
新華茶樓
6 v" A/ Z4 f1 l5.39.217.76地址: 薄扶林村
; K3 V& S3 {! G: Q% F3 `. R$ Q5.39.217.76營業時間: 5am-2pm





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0