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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 A. l9 f4 z! p' e
水....60cc 0 N5 m4 n- K& `2 }0 {& t公仔箱論壇紫菜片....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 j# r( L( ?/ ^0 y ^( |9 `
太白粉....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- z$ a' C" l( a# O+ ]: E
豬背油....75公克5.39.217.76. i, V3 k/ M' }
基礎魚漿....200公克0 o6 w7 p7 [+ S( `/ z# Q0 t
中筋麵粉....100公克. b1 V# f9 \2 c* d2 b9 r" \( s
4 J) `0 G8 m* c. H公仔箱論壇* s8 c/ i6 Q/ b& }+ a; K) f
調味料 . j) S5 p ~, b公仔箱論壇酒....1/2茶匙5.39.217.76- R% n! f' u& J% l% L
鹽....1/4茶匙5.39.217.768 c. O- w! u2 \. ^4 i
細砂糖....2大匙9 T% ?9 d6 _+ V' m; k7 X, @, g
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9 g. b, q+ o& Vtvb now,tvbnow,bttvb作法 0 d0 ^8 Y6 z9 [4 J" t5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。5.39.217.76' h. n' y, u5 ~1 U# q+ ~3 P
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。5.39.217.760 q7 l# n, U) A
- v- I5 m0 q2 t, q3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。tvb now,tvbnow,bttvb6 h( v7 n5 g5 Q8 P$ s
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。 6 R+ ^8 ^: t. X' i; C' Otvb now,tvbnow,bttvb# W) W4 |5 s4 y% O" |
5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。公仔箱論壇! f: W4 z3 K; r2 k
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