標題:
[中式食譜]
蛋花涼瓜炒豬頸肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-22 04:35 AM
標題:
蛋花涼瓜炒豬頸肉
v3 e" s& R# [; J! K( r
材料:
/ C/ `( ~- u+ }' h% c5 p
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
" _. f) U! z# ~9 _+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z" r8 n* |6 k8 j* ]& }9 W
( [+ {& o- @# q3 K mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：
6 ?# ]0 g7 z+ a& ~
鹽2茶匙
; [5 D# U/ w. ]3 C: D! x5.39.217.76
2 H6 e7 z7 A8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p4 E P6 T6 W1 J5.39.217.76
醃料：
9 ?# _# }# [ E) ~7 ^7 Y
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 Z/ r/ e, z# c- L9 l/ x
5 U% g5 @; Y5 T# f5 H+ N2 h' T
! h1 `9 W: Z+ S6 H! R/ g1 o1 ^/ K9 Z5.39.217.76
做法:
9 B k3 ?( Y7 X- ^- c- E
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
4 g( h! j+ {4 Q- w% E- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d3 D8 t F8 d, Y z5 s
2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
; Q% S" W3 C6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
: S% T2 ]8 ?; i3 c2 q M. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 C1 l$ `0 n$ |7 ?9 J; i
2 U4 {' }0 W1 U H4 I
4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
8 M5 K: W* f. U5.39.217.76
公仔箱論壇, t9 V& ^2 N9 A, s1 O" M! C
5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
3 C4 F8 p0 e# q8 k6 mtvb now,tvbnow,bttvb
) \& T5 O1 ^1 n
6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
% ~* g' j, ]# A: e8 |2 Stvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 K t) J0 O6 B6 z
公仔箱論壇 A8 H- J4 W# i+ q4 u' g8 f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
