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標題: [中式食譜] 香草炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:55 AM     標題: 香草炒蛋


+ B2 j& n1 x" h: z公仔箱論壇材料:         ; D1 Z% A' l  @- D
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量公仔箱論壇  n$ i& L7 E; {9 M. L
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* ^$ u- s* x7 r- C7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         & U0 Q  [6 I6 H1 v9 h& D0 G6 N  \6 v
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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, o  Q8 g9 i- o' Q6 o% U0 G; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。公仔箱論壇9 Z/ L) i! j$ X6 J8 f
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5.39.217.76/ r, F; `1 C1 E4 I* ^. T; M' G' C
中式焗薯
4 O1 ]- L! Y8 }4 K* \5.39.217.76材料:         
6 }: D# J6 r+ u8 k$ \公仔箱論壇蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量6 t" B. [* X) P: _2 A$ S7 {% @( J

4 _. U- ?) [0 _" K/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A' J8 U/ h* c4 |7 O
調味:         
/ k* l% b- ?+ k/ B6 n0 n; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb7 [- k  s; ]" D! ]* p1 ?1 y8 J

' X. [1 S$ n' p6 G, k: P5.39.217.765.39.217.76( Z% D% ^" V* G( H
做法:         5 Q7 D3 k1 x* F7 r5 c
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。6 Z" x4 r" B. j2 H' q

' T7 O3 ~7 [- I8 H3 |) i7 E公仔箱論壇2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。5.39.217.760 e' M* U. F) j) W2 ~# s8 q- N
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Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb: a1 Q8 g% z, }" `7 k
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。公仔箱論壇/ Y( K  ]- D' _2 ~: b





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