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標題: [西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:41 AM     標題: 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:         7 W2 t0 L0 g3 {! v0 t- t5 u# g$ Z* H
急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb: z6 q4 Y& S8 o# G0 g
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1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。公仔箱論壇) t& x: V( d" A5 M8 z" o

) b$ G' ]: |/ j! a; O# W0 O& Atvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。
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$ g4 w# X5 E( ~. ^! n" _3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。





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