標題:
[中式食譜]
家鄉煎藕餅
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-20 04:33 AM
標題:
家鄉煎藕餅
0 C" e' n2 _0 D, l% n, g! E5.39.217.76
材料:
5.39.217.768 M% R! v$ _! ]1 ^
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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' ]8 e" s, V3 d* M3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
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鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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做法:
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1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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