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標題: [中式食譜] 家鄉煎藕餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:33 AM     標題: 家鄉煎藕餅

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材料:     
. a) F( m5 u! G! h公仔箱論壇芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量8 i' t, L2 _: ^  E

  L/ N1 y" {" _* a9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: ~5 `" k' T: z! v" z
調味:     
; P  Q. y- x0 K- B8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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* O0 W8 {4 G. Q* K; F4 m& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. c+ n( r% p9 q" C1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。# S( G8 _/ p! C! ^5 r3 X8 c

' v  [3 O* Q- C$ g  i9 K2 i5.39.217.762.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。5.39.217.76- a* b3 m7 |. I* x
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。公仔箱論壇; r5 O4 }; X& z1 s0 g6 A# }2 r

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