標題: [西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-19 05:14 AM     標題: 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     5.39.217.764 _0 B0 b8 Y5 M+ l; {5 e
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙$ ^5 x8 ]) X9 R0 ~! Y% w4 ?
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5.39.217.76" \/ S; P' f" M
調味:     
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做法:     / R! h4 u9 H* x8 S
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: N+ h4 w% _  a! Q& V: @3 E3 Y+ _
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。6 I( T8 ?! d' s& O
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。+ Y  N+ j* J1 s

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