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標題: [西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-19 05:14 AM     標題: 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     
; q; X5 ]( ?  ?) X$ z中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
6 d& U$ F9 j  F/ T) M) I0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 O! y( ~& S8 M* c
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調味:     公仔箱論壇( [- D5 J% |$ a
胡椒粉少許6 B- }$ t3 W8 e  R( g; {) p
公仔箱論壇5 }! }) E' g. s6 E# n( u- E

) Y- J, Q- S9 d; atvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇; _5 A3 t3 k6 J7 |* h, F
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。; m4 N, n7 t# h5 V; Y7 F9 F0 S

+ i2 F/ c! m) U5 h& \2 a% L公仔箱論壇2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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