匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。 . N2 K3 Z" Z- s. F6 Q7 r7 F0 O V 8 b$ k0 J7 A' P, F% M四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 W" C( }% w
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2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。 ) o3 k% p0 D4 U7 E# q# ^6 k! Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 @! T& i8 E% @$ z5 |' M2 N
海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。 C$ G. g6 U' S) i0 i& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( _. l2 e' @" O6 ^! O: F
怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 5.39.217.768 t2 Y: ]0 W: E" a6 S* C2 X8 E
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「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。 7 O8 m! q9 z0 N' O; K5 j5.39.217.762 c9 n3 ^" P% r. M% @
香港美酒佳餚巡禮公仔箱論壇0 g, D; W1 W) b5 V) Y
日期:10月22日至25日(星期四至日)公仔箱論壇. |2 n/ ^; J; G9 f
時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00 6 G0 o% |/ V- j, f$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:中環海濱活動空間2 l; _, ^6 o& T$ d
入場費:每位$30