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8 b K _- Q1 r9 m; Z- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f& ], \4 _6 l* R. [# O
- ]! v: ?8 X2 A0 D1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....
) w3 d8 Z! }4 k) t5.39.217.76每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"
* ~) Z; N- J( J1 c, R- ~' Qtvb now,tvbnow,bttvb岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...5.39.217.76/ H+ H* P' V8 m6 {* M
始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!
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这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!5.39.217.76, h- ^# ~* l/ p0 U b3 W; X+ K
下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!2 [9 j" @! M4 M \/ S2 l0 n
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鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]
# _1 e3 N) ~- v4 \9 R: q# ?公仔箱論壇胶鱼 3只 [小]' J, A7 X) }8 d
花肉 80gm [剁幼碎]5.39.217.760 z( l0 G: M$ n' r- P" g( \
青葱 1 根 [剁碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' \. y2 X: }* r7 w) H! y
梅香咸鱼 2cm [剁碎]+ A. T0 m9 J! O* O
盐水 1 大匙
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- _9 k2 ^9 l% ^" g8 H; _: k# M: _# ~调味SeasoningTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X6 }2 f1 y7 N @3 Q2 L! a
五香粉 1/2茶匙
# A9 K) H8 I9 P公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙
: b- A/ h$ Q7 c& v, Z5.39.217.76味精 少许" k/ B+ u2 d( i: b" Y
糖 1/2 茶匙
1 H n8 }6 ?3 \3 j公仔箱論壇盐 少许
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% E& x& c& m2 q" r8 ?* r; ~tvb now,tvbnow,bttvb做法Methods
6 B. p: e+ u& ^# F; D$ y1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用
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2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!tvb now,tvbnow,bttvb) F$ v I: P; }( x J, E
3. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒tvb now,tvbnow,bttvb3 F7 |- l! B; i% O2 ~
4. 下锅油炸直鱼绞金黄即可
5 q/ f, i& c8 d' e; c' `9 V, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z2 G6 s, K7 X& ^' s. _$ A1 z5 F: o
除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感tvb now,tvbnow,bttvb' Q/ V7 z8 K& X7 K( ~
* Q9 [. O2 @4 }' Y5.39.217.76酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,
' @3 `9 w/ C( M3 \公仔箱論壇当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
3 _% G# c& O. J. \3 t9 h! _2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐!!# E1 D( u5 t+ E9 `/ ]
酱料@材料Ingredients公仔箱論壇1 Z7 O+ J" }$ r' f) l5 g+ H9 v: b( C
蒜米 1/2大匙
* M" X) o" Y: R) A. G% D小葱头 3颗 [切丝]
. }3 |# V$ X @1 j: V" M蚝油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p- O* {3 Z5 s8 Z7 Z. y* l1 ` w S
酱油 2大匙
" @: }$ K9 `) J( \) P% I* j" v公仔箱論壇胡椒粉 少许5.39.217.76, |2 m! Z4 F2 [: }
清水 350ml
- ^8 ?0 @5 X E# j6 I Rtvb now,tvbnow,bttvb做法Methods
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p; T7 S* M3 q6 X- {+ F2 m: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: |7 S* e5 z. [( \) ^/ W+ q
% f: n& Y7 d4 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚
0 S$ R9 l! V& W8 P5 h% @: k公仔箱論壇2. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可
0 T8 ~: K1 B, Z" H公仔箱論壇小贴士: y4 O/ s0 w! v4 _2 N) @! f; o
如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!
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