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標題: [美食介紹] 马六甲美食 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-10-15 01:12 PM     標題: 马六甲美食


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Satay Celup,沙爹朱律5.39.217.763 W# D3 o6 i% W1 Z& z6 d
沙爹朱律是是一种原创于马来西亚马六甲与槟城潮州人的美食。satey的意思是沙爹,celup的意思是浸泡,因此沙爹朱律是一种将海鲜、肉类或菜类用竹签串起,要吃的时候将一串串食材放入滚烫的沙爹酱内煮熟的美食。其特殊的吃法也成了到马六甲必吃的原因之一。 沙爹火锅名店包括佳必多沙爹火锅(Capitol Satay Celup)和 万里香(Ban Lee Siang) 沙爹火锅店。两间名店都说自己是马六甲最出名的沙爹火锅店,两派支持者也都说好吃好吃,你说呢?
! `, ?6 y( B0 w0 q  ~" Y6 ~# }公仔箱論壇Capitol Satay Celup
: W6 Y  z& B7 e5 c+ I5 L2 ]' l公仔箱論壇地址:41, Lorong Bukit Cina, Malacca.
0 X' K3 C) |5 t( l+ w7 ]  m" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。万里香(Ban Lee Siang)
' ^+ p% c6 d* h- t+ d5.39.217.76地址:45E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka, Melaka
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/ o4 }0 w& M6 {6 _5 W( j) S- O! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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鸡饭粒5.39.217.76, v, d& }1 f- U
米饭和鸡高汤一起熬制,搓成乒乓大小的球,再配上白切鸡或烤鸡,这就是马六甲的海南鸡饭。3 [* o  S2 g: u
香喷喷~ 鸡饭团 Chicken Rice Ball
. Y& N6 s( [/ z5.39.217.76把香喷喷的鸡饭做成团,是马六甲的特色.香喷喷的鸡饭团配上滑嫩的白斩鸡,天天吸引大批饕客! 你看看排队的人龙,就知道了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O% W: O/ K" n: |# ^2 g
有两间店面可以尝试 地址为靠近 Jonker (3叔公 隔壁)公仔箱論壇* H0 a9 K. d! u
以下是店家照片( F. o0 g) L% c, g/ \1 X2 m( Z

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Nadeje是马六甲最出名的蛋糕屋。他们家的卖点就是千层蛋糕(Mille Crepe), 真的有好多好多层,吃在嘴里都能感觉出一层层,一片片的在你的口里溶化的感觉,相当赞!公仔箱論壇$ @* P( s2 z! b* O0 @
千层蛋糕有多种口味的,除了原味的就最喜欢他们的Malacca口味的是使用马六甲特产椰糖制成,非常特别!还有芒果酸奶口味的,酸酸甜甜的、绿茶口味的适合喜欢绿茶不爱太甜的朋友、还有其他香蕉巧克力、草莓巧克力、芝士、提拉米苏等口味。人也不少,但是到这里还是建议必须到Nadeje试试,来个下午茶!5.39.217.767 r$ S" N; y( |1 _
地址:G-23B, EG 4-5, Ground Floor, Mahkota Parade, Melaka.tvb now,tvbnow,bttvb/ F$ Z4 x( r# @/ m- @5 q9 l. |( U
营业时间: 11:00am – 10:00pm; A+ U3 q4 \# z! N. g- s

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Longkang Siham ( 水沟血蛤 )
5 R: l% h6 p, B4 V1 Z5.39.217.76除了蛤蜊,鱿鱼雍菜也是必点美食之一。
3 C& ]6 P4 H! `5 P5.39.217.76地址:马六甲 Jalan Bunga Raya, Madam King (百货公司前方右手边的小巷)
8 `/ Q( y, p0 E2 [: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间:5.00pm – 11.00pm(每逢周三休息)tvb now,tvbnow,bttvb0 U. X: L' J2 p3 ?+ f! g7 g. i

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! c' q  a' |, v, u( x, S这里有特别好吃的黄梨satey猪肉+黄梨satey酱。公仔箱論壇4 s7 _$ P& h7 L: I
地址:50, Jalan Kota Laksamana1/1, Taman Kota Laksamana.
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不能错过的小吃–榴莲泡芙( Durian Puff )。新鲜出炉的榴莲泡芙必需在六小时内吃完。tvb now,tvbnow,bttvb5 `; f' Y1 N2 N
地址 jonker 夜市tvb now,tvbnow,bttvb+ |, k) N/ q+ j
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Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin LaksaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! x* @0 H' R; z" W# q) `8 P8 S
另外一个是 asam laksa 绝对要吃~!!!' p6 w& ?  w0 [: U* Z# t. ]1 i3 {

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Cendol,珍多冰5.39.217.76% {) _. L, V2 N, f! G% ]& z
珍多冰是马六甲的传统甜品,看似我们国内的刨冰,材料包括椰汁及由米所制成的绿色果冻。Bilik 原味Cendol 淋上顶顶大名的马六甲糖浆,不但不会太甜,那浓浓的香气叫人吃了就忘不了。。。
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- W  Z. ^% M7 V6 B6 Z* }  z地址:88, Jalan Hang Jebat, MelakaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H8 L6 ^) `9 p

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+ z$ X( e4 ^: \) `! G4 [* E公仔箱論壇这个超好喝 又便宜的椰子冰沙
. i# n/ A% x: m% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Klebang Original Coconut Shake
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) q( Q- ]( S$ Q( stvb now,tvbnow,bttvb75250 Melaka,Malaysia。
# z% t' d* f- [公仔箱論壇Tel:013-3994061
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温馨娘惹餐馆) p# N3 \+ p2 v$ A" B4 j& Z: ]1 g
Restoran Nyonya Suan: M5 y/ K1 G. {4 b% I: X9 @
No.G12&G14,Jalan PM3,Plaza Mahkotatvb now,tvbnow,bttvb) C+ H* V) }0 s7 K7 O
Bandar Hilir,75000 Melaka.5 L( R8 Z$ b* {. r; N
Tel:06-286 42525.39.217.76( f. g' f% o" f5 L& ?8 |9 X
Business Hours:11am-2.30pm / 6pm-9pm公仔箱論壇4 f; y# ~2 i$ k2 Y
Closed on TuesdayTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X" E3 K& ]$ x5 D: s

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地理学家咖啡馆(Geographer Café)5.39.217.76# e: `$ x) |% g2 z8 _
地址:83, Jalan Hang Jebat, Malaka
7 f! P  I5 v5 r: G9 a1 M: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地理学家咖啡馆是古城里非常有名气的咖啡馆,这一栋有着黄色的墙,蓝色的窗,样子别致的建筑是由两百多年历史的破败的荷兰建筑整修的。电影《夏日麽麽茶》也曾到这里取景。tvb now,tvbnow,bttvb) i7 c; L( E8 [- Q: p
咖啡馆的色调非常有马来西亚的特色, 很漂亮!9 l5 j$ n" ?, X2 h1 D
咖啡馆里的每一个角落都有一个名字。坐在长椅靠栏杆看着斜阳的走廊,叫做“夕阳走廊”;流水淙淙的天井叫做“热带雨林”;窗户四开的一楼木板叫做“探戈楼”;后面楼上的小露台则有个很童话又富寓意的名字“小王子”;另外还有一个隐身在楼上的角落叫做“图书馆”,非常浪漫有情调。5.39.217.76; L: w3 e5 B9 j8 V" n3 i* @0 @


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Alai烧鱼。
! X5 ?. h+ m! E3 b' G那里有各式新鲜的海鲜。看了照片都留口水了吧?
) q; T: X# K* K& D: Z7 r地址 KM 8 Alai, 75460 Melaka.
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