標題:
[西式食譜]
墨西哥焗雞槌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-15 05:00 AM
標題:
墨西哥焗雞槌
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]( I+ K4 ~& Y2 Q0 ~3 X9 w
材料
6 Q4 A/ T% x4 s ~6 [5.39.217.76
雞槌.....8隻
! M! n) {3 X+ k# P
公仔箱論壇* E7 e: ~1 x) s
7 d" j; {$ h5 X" B1 ^" c' Z3 ~+ G
調味
! m5 f, w# U1 G+ ~" E
蕃茄.....2隻
& U5 N5 J2 i( i9 @. g( \tvb now,tvbnow,bttvb
蒜蓉.....1粒
公仔箱論壇0 M8 a' W( L" p( N; X
茄汁.....1湯匙
公仔箱論壇# I/ r1 ?( J; W A* b `" e/ L
蜜糖.....1湯匙
公仔箱論壇, u) O0 P% y; U" i" x: s& J
青檸汁.....1個
/ F2 ~1 ]: |: B/ j* x
糖.....1/2茶匙
公仔箱論壇. ]9 Q( m5 A( ^& ~
紅洋蔥.....1/4個
, @: B/ P1 U1 v% Q- e, ~. [
青檸汁.....1/2個
. f( e! s& \0 B2 o! u4 [- g
茴香粉.....1茶匙
! w: ~; A# x( p/ x( i3 s2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
百里香.....1茶匙
$ W+ D8 z6 u6 c1 a8 J公仔箱論壇
鹽及胡椒粉.....適量
5.39.217.76 ~" @( m5 q2 q$ g2 n" {! s7 B
芫茜(切碎).....少許
7 f: ~: W% M0 {8 q+ b
鹽和黑胡椒.....適量
公仔箱論壇/ f$ \7 N/ g" I2 Q
紅辣椒(切碎).....1/2隻
) M/ b i7 G* U5 H$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h, Z+ w: Y. ^; h9 j7 e. a
: K. S( Z% Z% f9 h- B8 U. W( P; }! Z
做法
公仔箱論壇* ^9 k. q1 I9 C
1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
tvb now,tvbnow,bttvb" ~8 g6 [" M6 w; C+ b) x# ~
' H8 M. c( a& f4 C/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
2 H. | O' m @9 \ X
0 r- ~/ P( l: C/ u0 Z, f Y
3. 墨西哥加娜沙司醬:
# @4 C+ q! F$ Q6 k, A- c4 ]
1 B, M+ s" J! y4 I% \
4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
6 w5 a U" W/ H" _9 |
. V1 M% W7 F6 P1 j j
5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* q( L/ [% b4 x) o
/ `/ _- \" E# u. K3 e. l. m5.39.217.76
6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。
5.39.217.768 D- R2 v, k9 w2 M+ C: f3 w3 y
/ t; a* F2 e1 ]* ]5 E公仔箱論壇
7. 雞槌拌沙司同吃。
tvb now,tvbnow,bttvb' Z" g# \4 s/ i" T! a) y0 ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
