標題: 香肠芥兰 [打印本頁]

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作者: wah6996    時間: 2008-5-21 12:25 PM     標題: 香肠芥兰

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    调味料： 5.39.217.76# e) ?8 W0 g- n
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    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 公仔箱論壇; o' h. q+ W5 @! U. \/ n( p) l
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    制作过程：
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' V$ {2 O3 k7 V$ }4 b! h. c公仔箱論壇    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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/ C" @/ }( A# W; g2 B6 N公仔箱論壇    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

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