標題: [中式食譜] 紫薯銀耳羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 紫薯銀耳羹


, k  K8 J2 C2 g5.39.217.76材料:     
8 h" A3 r3 e6 p* N5 \$ _2 h7 x雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量+ M) L: n, X& J2 \# f  S8 d  \7 o
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做法:     
4 q* v1 A( f1 q) y1 O& k1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
5 K6 X% L: ?" \& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" ^1 f' l) I
2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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8 v6 a1 P4 V* g' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# O+ b* b$ w2 \3 H! T8 H3 l: T

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雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. K: I2 W+ Z, i) b; z- r2 \
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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