標題:
[食肆地點]
沒有牛牛招牌的森美
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-13 04:48 AM
標題:
沒有牛牛招牌的森美
相信大家對牛牛招牌不陌生，是西環的重要地標，連外國人都認識。但最近因招牌被指僭建而被迫拆卸，大家都不禁概嘆可惜。而牛牛招牌已有人收留了，老闆將其轉贈給西九文化區M+視覺文化博物館，一眾牛迷遲點可探望一下它。
a; ~& |/ Y% M9 v1 f
( v8 R7 c) Z- o) M/ X( ?5 w+ J1 U$ _, b: ~公仔箱論壇
森美餐廳由1969年營業至今，最初靠到會起家，因食物性價比高，客戶越來越多。老闆葉聯先生曾在不同香港有名的酒店工作，並做到主管，所以他堅持其餐廳要有酒店的格調，取材嚴格。
9 h* I4 s" M3 V* L# ~2 P2 }
2 L1 X5 A) G' l) F( B
說到食物，最有名當然是其汁與牛扒，自家製的森美用蒜蓉、紅酒等再加上黑椒和燒汁烹調，為牛扒生色不少。另一款法式炒蘑菇也值得推薦，加入鵝肝醬、紅酒等煮成醬汁，爽口又惹味。飯後甜品當然少不得，這款美酒燴櫻桃，啖啖酒香配雪糕，味道很配。
tvb now,tvbnow,bttvb- |9 ~ ]' z8 U6 q9 j
, T, P& l& q7 {0 \! B! @3 v
最近還新推出澳洲和牛，配上鵝肝醬汁，給予客人新鮮感。
/ l- ~( H; w& _( X$ z
, K0 S* }! Z" a: ~3 A
森美餐廳
' l/ h( y8 O. ~. `
地址: 西環皇后大道西
2 G+ \) [' { I9 Q3 C# K# a
營業時間: 星期一至日10:am-11:30pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
