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標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji    時間: 2015-10-12 07:31 AM     標題: 吃高麗菜的七大好處

大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……* ^/ r3 K2 t2 g$ r2 M$ w$ i/ k

# Y9 F3 e  I! j: G' d' m# O& q- ?甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 m2 I1 z% I0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 F1 g( a% o" Y2 t
①保護心血管
9 k2 j% Q$ l  x* a* G$ ftvb now,tvbnow,bttvb高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。
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②預防骨質疏鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g/ o# v; y/ Y) Y
高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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& |" r% \1 ?9 o+ v1 k7 f7 ^3 r公仔箱論壇③改善腸胃問題
* w: \! b$ j3 @! t4 w公仔箱論壇含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。
4 Z. u, Y, o/ O6 ~/ o0 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  k8 M( ~) R# Y% R- q; `- p6 j
④ 抗老、美白tvb now,tvbnow,bttvb6 R0 n: i( \4 B, l) \) V) r& X8 H
富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。# X2 A7 [# Z9 {; S1 s5 e
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⑤ 調節血糖tvb now,tvbnow,bttvb6 [4 u6 E( \7 Y+ Z% J. H, {
高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。公仔箱論壇+ }+ \# g4 c2 f3 S3 j$ o

" ?+ g1 |& f  \! G) o公仔箱論壇⑥幫助消化、改善便秘
) p4 @& |  Q6 w, p: {$ t9 J) {1 f# d富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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⑦抗癌) T/ r6 q! j: @- E2 K
幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A7 f& `3 T  Z/ S. w& T" l7 g

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5 F7 q) }* A& |4 F  Q! Y甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）

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挑選高麗菜好訣竅
6 O6 O, {" ^" e; k9 j, @7 Z" z5.39.217.761. 外側葉片較厚、翹起。
) t7 c' o, Z1 n4 z' n2. 綠葉越完整的越新鮮。
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$ S3 T6 k$ M5 {5 W( {5.39.217.763. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。
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1 F: |: m) W, V公仔箱論壇食用禁忌
1 N6 ?" ?4 n5 H6 V( _8 ~( F% @5.39.217.761.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
& ~9 ]! b+ `* y# j! D5.39.217.76" [9 c. y- e  d% S% G+ [9 Z5 C6 R
2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33    時間: 2015-10-21 09:03 AM

很早就有人講吃高麗菜會保護自己
; Q4 j+ ?+ T- v) p+ ], M4 l( L' }) Ntvb now,tvbnow,bttvb的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣tvb now,tvbnow,bttvb1 J+ L; o" f4 @( c: N
好
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 04:04 PM

yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk    時間: 2015-11-21 12:48 AM

高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000    時間: 2015-11-27 11:40 PM

thanks for sharing
作者: A88503B4ABS    時間: 2015-11-29 07:07 AM

對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔



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