標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……5.39.217.76* j+ `2 ?' y T6 a5 C! C
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
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) S) H5 w& Y& `; S5 I①保護心血管
; i. {) ~6 a9 a$ Z* X7 Stvb now,tvbnow,bttvb高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。5.39.217.76- d0 n9 A, h; K% `# p" `2 A' k' w# `
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②預防骨質疏鬆
: n! ^: l/ m' R高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb5 [: c( R& u* s6 b0 s
# s# ^* L- z) ]. r" Xtvb now,tvbnow,bttvb③改善腸胃問題tvb now,tvbnow,bttvb( s* m& q4 O# Q9 M" z
含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。公仔箱論壇4 X$ I0 n% W2 R/ L$ s4 T
2 ` [ d) y) m, ~④ 抗老、美白
0 J( ?8 F2 y9 p7 Y. l$ \- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。5.39.217.76 ~* w& T, R; E$ D8 R- c* d3 { g
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⑤ 調節血糖
c( O' M" T/ U* [- z4 r: P公仔箱論壇高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。公仔箱論壇 d6 Y+ U/ d ?5 c+ r' b! e
& v d( X: } k' ^5.39.217.76⑥幫助消化、改善便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ n2 ?, W z3 q) J: K; [
富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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. ]. D, ?4 Z; D8 j8 b& q( k6 @" f⑦抗癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 d+ P T1 [# Y& w$ c
幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。公仔箱論壇4 ?2 q; r# m% V1 O/ d$ o
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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挑選高麗菜好訣竅tvb now,tvbnow,bttvb3 }% |( t# g; z' C" u! G
1. 外側葉片較厚、翹起。
# D8 g" A0 M. s0 `" J l3 f) w2. 綠葉越完整的越新鮮。: ?, p4 P$ U4 O! C) _; s; a
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3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。
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" e. X& ^: w' _% T. r3 \) [- i公仔箱論壇
. j0 d) Z# a- f; J& Ktvb now,tvbnow,bttvb食用禁忌公仔箱論壇% c, ?" l) H- B. `7 T+ `1 c$ R
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
& ~4 k/ n) U+ c% K( ~3 y; s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 L8 y, O3 J" l
2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己5.39.217.76% {8 i2 ~+ l: j2 P6 X' |1 u- e
的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
3 W/ v& y. u$ a8 X G好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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