標題: [西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-12 05:11 AM     標題: 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙


' g4 r; g# f$ I7 u/ Y& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
  e; X+ G3 H. ?/ `2 z5.39.217.76鹽.....少許
. d& D, I5 [; s黑椒碎.....少許
# f8 W: P6 L$ U. n* ^公仔箱論壇美國穀飼連骨豬排.....2塊公仔箱論壇8 {& B6 h# Z& Q1 }' O5 l- j9 o' m& f

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0 D; W; u6 M2 g/ k4 ~) G- U9 C; V+ Ftvb now,tvbnow,bttvb沙沙醬材料：
( y+ N4 E  G  l5.39.217.76鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Y3 V: }- i' c, [( y8 z
蒜頭.....1粒
5 Q& b4 L5 h: A9 X5.39.217.76黑醋.....1湯匙
3 u; v* T- ~7 H$ S1 R  y黑椒碎.....少許
- U! M% P! O. {  g/ M, \tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥.....1/4個- X9 K! Q, b  F6 x+ j5 j9 m  S4 a
士多啤梨.....2粒3 u( j0 }7 I0 m: e
新鮮薄荷.....少許6 D& n7 k0 X8 O" p4 _- G
特純橄欖油.....1茶匙
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- u, B% v( s* l- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5 d" J3 D8 r" {* v) g
1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb1 v( Y0 \/ f7 I$ B" A, |

6 B) l" [: j# R' E- m2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。公仔箱論壇5 b/ W; K, L& `! }$ R' P
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。4 k/ Q! ~( p. A) C& s  K/ b0 Q, h: i% L. P

, k0 Z- A- d8 T4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。
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5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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