標題:
[中式食譜]
黃酒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-9 04:41 AM
標題:
黃酒
5.39.217.760 @0 y- }$ v, n4 r
材料:
N9 u4 `' D( x; U公仔箱論壇
冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @. ? Y9 K. P$ ^! m4 v( J% n
8 D* ?& i3 Y, w4 {! d: O5 x
tvb now,tvbnow,bttvb, m" D% ^# i0 W: C
做法:
& T7 H5 g6 M6 j1 @) ~
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。
6 ?" Y' `( ~4 q9 k6 V& h
% m9 \9 S3 e* U# E r* Q# q3 v! C
2.加入清水，拌勻。
$ K( X- h$ I! z$ D+ t6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) ]7 W( P7 t' ]% g( k" ?
3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
tvb now,tvbnow,bttvb* m* R; _) M' Z# A
! [1 }3 Y* W9 s; N5 n3 d
4.三日後，再加入餘下白酒。
公仔箱論壇5 k% k4 i3 A' \" p# c6 c
tvb now,tvbnow,bttvb; Y+ B2 Z% Z- Y: m) x5 H6 i5 W# G
5.釀三十至四十日。
5.39.217.763 D3 m! O. I4 d0 B$ {
0 z, ^; v- D9 q5 u: ^- J" \
6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
4 Q2 s) A+ ]0 V* p/ i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
