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[食肆地點]
劉在錫Like爆 鐵錘炸醬麵
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-8 04:48 AM
標題:
劉在錫Like爆 鐵錘炸醬麵
韓國人氣節目《Running Man》,早前劉在錫在節目中大讚的錘子炸醬麵,好吃又過癮。想不到現在香港也品嘗到,由上環新開的韓國餐廳119 Plus率先引入。韓式炸醬麵加了紫洋葱和豬肉絲快炒,蓋上一層即炸圓滾滾的粟米脆皮。吃時用上特製的鐵錘錘開脆皮,再拌勻炸醬麵來吃。麵條入口有嚼勁,配上香脆的粟米脆皮,口感豐富。
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邪惡芝士系列除了有芝士排骨和海鮮外,更有爆芝煙肉。一反傳統,用八塊煙肉,包着方包和大量車打芝士。再用火山石爐炮製,燒得外脆內軟,半溶車打芝士澎湃流出,令人無法抗拒。
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另外,餐廳裝修以韓國交通馬路作主題,掛滿路牌、車牌和路燈等裝飾,充滿玩味,騙讚打卡最適合不過。
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鐵錘炸醬麵$118
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爆芝煙肉$78
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鰐梨鮪魚$88
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紅海大蝦$98
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119 Plus
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地址: 上環皇后大道中新紀元廣場低座
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營業時間: 星期一至六及公眾假期,11:30am-9:30pm、星期日休息
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