韓國人氣節目《Running Man》，早前劉在錫在節目中大讚的錘子炸醬麵，好吃又過癮。想不到現在香港也品嘗到，由上環新開的韓國餐廳119 Plus率先引入。韓式炸醬麵加了紫洋葱和豬肉絲快炒，蓋上一層即炸圓滾滾的粟米脆皮。吃時用上特製的鐵錘錘開脆皮，再拌勻炸醬麵來吃。麵條入口有嚼勁，配上香脆的粟米脆皮，口感豐富。+ F* [8 n, F& N2 y7 B
. C% a5 {6 w. Ntvb now,tvbnow,bttvb邪惡芝士系列除了有芝士排骨和海鮮外，更有爆芝煙肉。一反傳統，用八塊煙肉，包着方包和大量車打芝士。再用火山石爐炮製，燒得外脆內軟，半溶車打芝士澎湃流出，令人無法抗拒。 + u1 ?- P! `: f3 L& d3 B% ^5.39.217.76另外，餐廳裝修以韓國交通馬路作主題，掛滿路牌、車牌和路燈等裝飾，充滿玩味，騙讚打卡最適合不過。 0 ]" C3 F- Y8 g' c, m# [ 1 S. P4 L. O$ O C2 Q5.39.217.76鐵錘炸醬麵$1185.39.217.76, U$ [' E2 u# z+ y* p* }
爆芝煙肉$78: a: n y9 v& k' M5 w9 q
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公仔箱論壇* K# M9 u, W) k1 Z0 h( H0 o
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地址: 上環皇后大道中新紀元廣場低座 2 w& I6 a3 g- m4 C3 u; Ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六及公眾假期，11:30am-9:30pm、星期日休息
