標題: [中式食譜] 芒果蝦仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-7 05:12 AM     標題: 芒果蝦仁


+ `) k0 W! |" C- y7 Q/ u公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: O5 Y, C% F& z; x
4人份* f9 \" \( p  y; {
芒果.....1個
; i/ d$ o: z) }蝦仁.....100g5.39.217.76, r1 X1 ?% O  }: z+ h
蒜頭.....2個
0 y- Q( G6 {/ H% N) N5.39.217.76蔥.....2根
9 O% Z( H$ n$ ]8 z公仔箱論壇
( i; U) ^( }9 U5 g% B7 f7 O5 z2 N公仔箱論壇
, y( Y$ m% S) Z8 @3 ]" a# C5.39.217.76
5 U5 {' i8 G4 F; o: I4 V9 j0 a醃料
! H( x4 F4 g, a) I% N5.39.217.76糖.....1/2小匙
8 K0 ]& F/ h" ~太白粉.....1小匙
$ T# [6 c+ _5 N* k水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J  \' t. t8 b, i$ s2 n
鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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& c7 I( C6 @* `/ g1 T* C$ Y公仔箱論壇公仔箱論壇% q) g6 y: \! S9 K
製法:     ' f8 S" e' A8 b8 K3 f1 s( T+ I" G
1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用公仔箱論壇; O( R+ {& _# d& O, M/ i: H

" }) J) ^4 \7 x$ I! T/ _公仔箱論壇2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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  K, V1 y9 ?% U3 i: N& ]/ z: E3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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