Board logo

標題: [食肆地點] 全城唯一哥倫比亞咖啡館 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-7 04:42 AM     標題: 全城唯一哥倫比亞咖啡館

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 _& g3 [7 Z1 o! [7 v) M9 c

0 L" W& N: o, ]: h( o5.39.217.76希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。3 z! N5 H7 f3 U7 M% [( B- C2 O

' {6 Z) q. V8 J' x/ E可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。
/ x0 y+ S5 l- Q% ]3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) \# U5 M! f! O6 H, e! B  H
笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
: X% |9 t! `, d
, F' D! K  o. w8 W公仔箱論壇「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」$ D/ J. z# V7 r( W6 i3 q

* y2 L) o0 l% ~  U& d5 k: m+ Q當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。/ ]2 x5 Q- f% R
tvb now,tvbnow,bttvb7 }: c: j' G8 @0 H5 N1 ]7 d
最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。公仔箱論壇3 T& D  f+ L, B* D0 O: j
5.39.217.76) e3 }" y1 |! a
但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛,一來再來。7 m3 Y+ x5 e/ e, |

- u( _+ W6 d) g  n5.39.217.76# R% ~3 l5 k+ d5 e
33 Cafe y muchos mas& _* [1 Z, m/ `. D
地址﹕銅鑼灣希雲街
' F+ }6 M1 `& w# i2 N7 M營業時間﹕10:30am-10pm
# R- J4 r- @0 \! K! O0 D: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費﹕$200





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0