標題: [食肆地點] 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-10-7 04:28 AM     標題: 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe

        5.39.217.76" J, N+ p; }2 }% x: x0 Q4 l
牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。       
. f/ m1 s; g3 s* j4 U9 Z! j: P/ Jtvb now,tvbnow,bttvb        
- T$ i/ V8 F, a% o筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。
; Y8 `* d& P) m& o4 ~6 A% h
; g; d/ G  q* f, a. z0 M' ~5.39.217.76Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。tvb now,tvbnow,bttvb. G) F+ i' [$ c  h
5.39.217.76: f% ^0 X/ v7 P
必嘗心思多士
3 B7 G3 V; o3 _6 Z) f5 {7 X既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
7 Q: F5 ?. A4 Q( a8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M8 V- W* C& R3 e7 N: wtvb now,tvbnow,bttvb這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。
4 h( p( Z4 n5 j7 @, m+ _# q( B公仔箱論壇
9 C- X$ g3 \2 G1 s) g3 `" E1 t公仔箱論壇Madera Cafe
' {+ M' G6 c( ~; U, F7 ^: s' R地址：筲箕灣東大街遠晴
0 y! {5 p( r7 P, b2 y6 B7 U5 m公仔箱論壇平均消費：$75) V/ Z; t- z( l& b. @# D* V

1 E, h+ x7 _+ _* r3 i5 Y5.39.217.76* X, u/ ^8 ^+ }! t2 L1 {
每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。       
# H; x  y, w  f% Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ P; h' A, m" Y4 J! n
tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 a/ [: z/ g# t% ^/ Y) \
原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。       
4 ?3 \+ b* Q, o
7 _" f: b; F: a1 L" x" G1 v9 |: N8 x' r3 y2 S
層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。        tvb now,tvbnow,bttvb1 i- [( i( A5 }3 _, @  Y
5.39.217.76. z) w- `% R( Q3 p" _
tvb now,tvbnow,bttvb4 H; o; Z  Z3 ?- p8 ?$ Q) I

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0