標題:
[食肆地點]
筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-7 04:28 AM
標題:
筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe
2 q2 z, J2 R; r
牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。
: t* u: n3 k/ F+ @8 T
" R9 ~8 O" ^$ T1 t
筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。
! W1 a+ u7 E: T/ Q1 @0 z J8 {" u; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r ~' K" G3 }1 X5.39.217.76
Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
5.39.217.76+ r5 Z h ^3 L9 B* k
7 ~& Q6 K e/ g' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
必嘗心思多士
公仔箱論壇) a/ Q( M$ |' R. @' a* @1 ~
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
0 k" n( Q3 [1 U: Z0 W
" a: L" ?( U2 B9 O9 n2 Y公仔箱論壇
這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。
tvb now,tvbnow,bttvb% P( N4 e6 F, x( Z# h* s
5.39.217.76( m( l* C5 ]1 ^/ B6 \
Madera Cafe
5.39.217.769 A& ~* A+ v! i* q( g
地址：筲箕灣東大街遠晴
; ]- s, T1 e9 C& o" r1 K! W `
平均消費：$75
% B/ |- N& F+ S% R
w9 q7 ]0 N; }
7 [" F" }( `: o/ U' N6 @8 y
每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
5.39.217.764 @, T7 I* E5 v" p
/ X7 f3 Z2 }7 A0 f, T4 Q
# @# L { U S8 q0 w
原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。
tvb now,tvbnow,bttvb% \5 o: |7 y6 {0 D5 L, a
0 s- b# Z* c# ?4 q5 I' I
: z m* S* E3 V& o4 r3 V; `- g
層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。
+ s" b9 l7 U1 S' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i3 K x) o+ x5.39.217.76
+ q6 u/ \! X# g% r$ N8 u公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 [" F" }( `: o/ U' N6 @8 y
# @# L { U S8 q0 w
