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標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來!

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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" H9 \, h7 i& Q3 u5.39.217.76准备材料:
# @2 d% M- c8 J0 C# Z, h* [tvb now,tvbnow,bttvb牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g9 `6 u$ O- r5 J: W, P
制作方法:公仔箱論壇. [. f. a3 M3 r; l- k: w' ]/ E
1、准备好所需的食材
7 I3 a  v1 S4 M% w, V. d6 k公仔箱論壇
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中,再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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3 H( H3 L/ m0 H- G3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& ]* }; R  x7 I0 I
3、将面包机桶放入面包机中,选择揉面程序进行第一次搅拌程序) @) h! Q9 K8 l4 q7 {1 y
4、加入黄油,再次选择揉面程序,进行第二次搅拌程序
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2 e, G; F7 g3 _+ a, f$ s4 l) H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 q5 o4 q( ^2 P! T, B0 x. R3 `
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5、2次揉面程序结束后,面团揉至扩展阶段,进行发酵) t# X7 q/ q2 C1 f% o$ q4 @4 }! B
公仔箱論壇) X5 P6 X. k- h/ F5 p6 [
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6、发酵结束,面团发酵至两倍大小
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7、进行排气,然后分成三等份  H. K8 h4 h2 w% L" z

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. o/ X- \) W$ f# R5 Z2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀,静置10分钟左右
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) b1 r' E- s( e/ Gtvb now,tvbnow,bttvb9、三个面团分别擀成椭圆形,然后重叠在一起
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5 h% s7 R9 G3 J7 I  ?9 n& I) M公仔箱論壇10、从一端卷向另一端,收口处朝下
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11、放入面包机桶中,选择烘焙/发酵功能
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12、面包机开始工作
9 v2 N% _% w, N: K( f) e/ btvb now,tvbnow,bttvb13、等面包机程序结束工作后,取出面包桶
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14、放凉后切片
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