標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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2 `9 E) \& G: s# s5.39.217.76准备材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ D8 S6 g! L, Z1 R" Z2 b' R
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
4 F6 P) \) E: m' Ztvb now,tvbnow,bttvb制作方法：6 y4 T0 x9 ^0 W2 c5 f0 f3 P
1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等0 I  \! w1 j) g/ M
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序% ~+ b# N3 ^. M% f$ n
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵: |) Y: w: x: J' \

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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o7 H! b5 B' ^

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$ _$ I0 R! ~$ r9 o( J1 O0 S9 |7、进行排气，然后分成三等份
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" a  }' Z* e$ l) C" C8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右/ h  N- N' a7 r: P' v, q- W" f

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) X/ r. G4 u1 H2 }  x* V- C公仔箱論壇9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起公仔箱論壇' J8 M2 _  X8 x3 ^# K' j0 U: v4 n- N

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2 q) G. [9 `" D; [10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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: x& L: r* l! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" s# c$ `& p* x" T
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. f/ w& i2 `7 ^6 o& Itvb now,tvbnow,bttvb12、面包机开始工作5.39.217.76, t* _' Y. ?2 S: L
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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+ f$ `) r: P, F! @9 A- U14、放凉后切片
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