標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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$ _; L5 w+ m4 e0 f! g准备材料：
- K& s+ ~. o& _  |% H. O0 t公仔箱論壇牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gtvb now,tvbnow,bttvb' N6 T* B* A, w; `
制作方法：
1 \* w2 X, O- O$ ~7 H5.39.217.761、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
' a& f( l7 ]  m- L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( G1 r. u+ K+ y2 Y, i# P
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1 m% J" g% ]2 l( Y3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序0 v( G+ M0 ?3 d8 K2 Q( ^6 H, q; ~' o
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 k. B6 H, }. N& O/ T/ x% A

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, D) z8 f) @& Y, A5 H+ Y, p5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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+ |! k$ s; w3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、发酵结束，面团发酵至两倍大小公仔箱論壇) C4 }  ]& `4 v( v" o, f
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7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右tvb now,tvbnow,bttvb( @9 s  {) x: Z* O! Z" o) d3 R

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" r' H/ I1 R% @" m5 m% B5.39.217.769、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起5.39.217.76- M+ _; B/ D0 m- M, |  O& W

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# @0 y' P/ k2 N4 `. y" k$ R' O7 M10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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+ l- P5 P1 m7 k' q3 |% m9 L; ktvb now,tvbnow,bttvb12、面包机开始工作! ?; i9 d* T2 m$ `0 N) {
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片5.39.217.765 U* W% `' C) U4 n; X7 K
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