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標題: [西式食譜] 咖喱三文魚鬆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-6 05:06 AM     標題: 咖喱三文魚鬆


" H! X( W3 s& ~: X( O, g材料:     5.39.217.76& r1 ~( l1 P* ~9 l/ [: n
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
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  E3 U9 Z  `) y% ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) q( b8 w1 P) j
調味醃料(三文魚): . C0 `6 Y( L$ z' f
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 p+ X# [! O5 a0 `  e& J, g4 E
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1 X  n6 W# `3 ?) N; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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做法:     
. U8 m. [$ f" U, f' c! h1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f8 y( g; E2 Z: ?
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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) C# i& T* r% r" S% W公仔箱論壇3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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