標題: [西式食譜] 咖喱三文魚鬆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-6 05:06 AM     標題: 咖喱三文魚鬆

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材料:     
+ h9 }) }5 u- C" w% Btvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 k$ q' Q% o1 W

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& \7 X3 y/ b- W: j調味醃料（三文魚）：
1 d4 l' _% u! X# `# p; C" T" h5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 _8 L$ N* K9 _  p
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醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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3 n* [2 ~: W; ~4 l做法:     
4 K8 S! Z2 g, l) C: B! ^5 _# otvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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% m+ A9 y6 T7 k5 V2 y' [2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。# T' P* \4 B7 }4 [( l; Z5 j
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3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。
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