標題: [健康資訊] 慢性腎炎患易水腫？巧吃玉米鬚鯽魚煲調理 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2015-10-5 09:54 AM     標題: 慢性腎炎患易水腫？巧吃玉米鬚鯽魚煲調理

慢性腎炎是指以蛋白尿、血尿、高血壓、血尿為基本臨床表現，病情遷延、緩慢進展，最終將發展為慢性腎衰竭的一種腎小球疾病。患者可出現水腫，輕者僅早晨起床後發現眼眶周圍、面部腫脹或午後下肢踝部出現水腫。嚴重者可出現全身水腫；同時出現高血壓和尿異常改變，尿異常改變幾乎是慢性腎炎患者必有的表現。
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推薦藥材、食物：$ u8 d. ?- O- a8 e
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禁食藥材、食物3 C6 c% M2 N5 v3 u( v
忌食鈉含量高的食物，如鹹菜、皮蛋、香蕉、百合、玉米、地瓜、糙米等。
' F" P1 s; ^8 M, v) W" }" j/ a生活保健
& S, C7 B% x/ X, K% P公仔箱論壇慢性腎炎患者的免疫力、體力均較差，容易受到感染，使慢性腎炎急性發作，或導致腎功能惡化，所以平時的生活與工作要保持規律。低蛋白與低磷飲食可以減輕腎小球高壓、高灌注與高濾過狀態，延緩腎小球硬化。4 c5 Y5 y6 c  W$ y8 F7 ~1 ~" b
要勞逸結合，避免過勞過累，盡量避免長途旅遊，同時可進行適量運動，增強自身的抗病能力。切忌盲目進補，切勿使用Gentamicin (治療葡萄球菌、肺炎球菌等細菌引起感染症之藥物）等具有腎毒性的藥物，以免引起腎功能的惡化。
/ C' O" a1 p( Ltvb now,tvbnow,bttvb民間偏方5.39.217.760 w5 l/ O! s: E! y8 k+ n  `4 [
血熱瘀結型慢性腎炎小偏方：取金銀花、連翹、石葦各20克，紫丹蔘、白茅根各30克。一同加水煎服，每日1次，分3次服用，有清熱解毒、活血化瘀的功效，對於慢性腎炎有很好的輔助療效。, Y2 ]; o! A" F9 B; M9 k3 E5 Y. W
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★玉米鬚鯽魚煲tvb now,tvbnow,bttvb3 R! F& e6 n  t3 y
●食材：鯽魚450克，玉米鬚90克，蓮子50克。
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8 B/ v) L& M0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●調味料：蔥段、薑片各5 克， 鹽、油各適量。
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0 ^' N- S# x: h9 Ktvb now,tvbnow,bttvb●做法：5.39.217.76! p- I$ ~2 O: z3 [! p/ c" V+ V' @
1.將鯽魚清洗乾淨，在魚身上打一字花刀；玉米鬚洗淨；蓮子洗淨泡發。tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 H% j4 H6 Z* O

, Z# ~+ y( ]( t4 x/ [& v' i7 A# G% `2.鍋上火倒入油，將蔥段、薑片熗香，放入鯽魚略煎，再倒入水，加入玉米鬚、蓮子煲至熟，調入鹽即可。5.39.217.768 b) m( @& C3 H" n' p4 [
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3.食用前，將玉米鬚撈出丟棄，飲湯食魚肉。公仔箱論壇. e9 [7 T+ h3 w0 |* z+ ~
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●功效解讀：本品可健脾固腎、利水消腫，對慢性腎炎導致的水腫、少尿、高血壓等症狀有很好的療效。
1 R6 t" i% y9 B: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 x2 {+ p$ p; r- L

; X0 r0 D4 P5 stvb now,tvbnow,bttvb慢性腎炎患易水腫？巧吃玉米鬚鯽魚煲調理公仔箱論壇3 p& m* \1 Z- R3 w& e
★石葦蒸鴨
5 x. e. \0 N' S& P( ~) I●食材：石葦10克，鴨肉300克。5.39.217.76! q8 L+ \6 y; n" o
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●調味料：清湯、鹽各適量。
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2 @1 J" I7 t$ v* v/ m) g: |tvb now,tvbnow,bttvb●做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 r2 p- T% Z; ~7 T
1.石葦用清水沖洗乾淨， 用紗布袋包好，紮緊袋口。
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! B6 v9 V2 t" E: g/ p5.39.217.762.將藥袋放入去骨、洗淨的鴨肉中，加鹽及清湯。5 v# u( F9 k7 d; ^
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3.上籠蒸至鴨肉熟爛後食用。
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●功效解讀：石葦具有清熱生津、利水通淋的功效，可用於頻尿、尿急、尿痛、尿血等症的輔助治療。鴨肉具有清熱解毒、益氣補虛的功效，對慢性腎炎患者有一定的食療作用。
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本文出自人類智庫《健康長壽飲食秘方》

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