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標題: [西式食譜] 泰式豉油汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-5 05:52 AM     標題: 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)
5 ?4 z1 q  o3 {公仔箱論壇糖.....四茶匙
. \, [# C# I. p( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....兩湯匙
- Y! j  p$ c( n2 `6 K魚露.....兩茶匙
" ~; e2 N9 Y/ M0 K5 X公仔箱論壇蒜茸.....兩茶匙
3 y& C2 Z, W& c% `5 Z( y公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙8 n% d, E/ A+ [1 [
老抽.....三湯匙: ]: I5 w, y) M* }
青檸.....半個搾汁
5 f- H2 D" V5 Q$ Z% |2 b# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫天椒(切碎).....三隻
0 t$ k4 @( k: P. }2 stvb now,tvbnow,bttvb莞茜莖部(切碎).....一茶匙
0 ?5 K" V6 }% Y& {tvb now,tvbnow,bttvb
9 y7 j) z9 R, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  f% y+ g. e$ r) \
製作過程公仔箱論壇- z  D3 Z9 s* Q9 `* K( k
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 b2 U. \. i2 s7 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# q  |% I3 }7 z5 Y

( s# w0 K- `$ mtvb now,tvbnow,bttvb煙煙韌韌日式草餅
1 T6 M, L' [8 C+ C- ]6 v材料(20-25個份量)
1 O; n5 j. A7 e" ]- Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2杯9 M( U8 @1 ?4 t/ C. F
荳沙.....半斤
5 v3 M& U8 h+ {% G* ]4 t; utvb now,tvbnow,bttvb大椰漿.....1罐
! {! s% L, S3 P" u: m( G8 Y( B6 o公仔箱論壇大花奶.....1罐
, s4 @" l4 z5 F  C8 g5 ]. g6 H草餅粉.....3~4湯匙
+ N1 p4 q5 r+ _* u6 B2 i1 ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....1斤 ( 600克)
& B; O/ u, E* b1 _' j4 H1 o) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製作過程
2 {" L" ]6 C8 h' A: c" M8 y1 q9 q6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
1 H8 A. Y+ H9 Z3 B7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
# i: o9 D" i1 {2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     公仔箱論壇# |1 @0 W( C/ C. y" `* h+ J. {4 y/ `
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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4 @' v* d( s: ^0 P5 e" u' G5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。公仔箱論壇, X  @3 E# ~) Y( c

- N. D5 ]* I6 v0 H: ]. x/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
7 z/ T3 w: ~3 i公仔箱論壇貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 A/ J7 a4 ]$ e% e$ o
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。) |! b  A) `* O( Y* u1 e$ ^

作者: no4son    時間: 2015-10-28 11:02 PM

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