標題:
[食肆地點]
三文治新星
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-4 04:52 AM
標題:
三文治新星
Bread & Beast過去一年,曾在Island East Market、Wine & Dine Festival等設攤檔,打響名堂。最近在灣仔開店,三百多呎地方,有型格。主打近十款三文治,由麵包、肉類、醃菜,每一環都是美味。肉類多慢煮,醃菜自家製,Jalapeño辣椒(配豬肩)、青蘋果(配豬腩)、車厘子(配牛舌)……果香酸甜配肉類剛好。麵包外脆內軟。最喜歡Ngau Lam Wich牛腩治,坑腩超乎想像的軟滑,配上柱侯蛋黃醬,味道和諧。日本炸雞治Kentucky-san雞肉鬆脆,配薑片海苔咖喱醬,香濃美味。小食出位,炸蓮藕片配腐乳花雕醬,薯條配木魚花溫泉蛋。加上手工啤酒,超讚。
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推介: Ngau Lam Wich, Kentucky San, Lotus Root Chips, The Inner Beast
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註: 不設訂位
公仔箱論壇/ \0 Q. G4 z! l6 K1 G3 S
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Bread+&+Beast
5.39.217.76/ e$ c, `3 y' k+ W, u# a* _. M
地址: 灣仔汕頭街3號
0 q4 w& L# o& u6 X" l4 Y( h- Y% D
營業時間: 8am-7pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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